Viticulteurs de père en fils, la famille ASTRUC s’active depuis 4 générations à faire vivre avec passion ce Domaine Viticole familial de 40 hectares, situé à Neffiès en Occitanie, dans l’Hérault, 15 km au nord de Pézenas. Depuis plus de 20 ans, les frères David et William ASTRUC, exploitent le domaine familial au cœur du vignoble Languedocien.
L’exigence de qualité transmise par nos aînés implique, évidemment et en premier lieu, un travail de la vigne respectueux et rigoureux. Nous sommes passionnés par les meilleures choses de la vie.
Notre Philosophie
Un terroir ne peut livrer pleinement son potentiel qu’au travers du travail du vigneron. Au Domaine De La Resclauze, notre savoir-faire reconnu est mis en œuvre quel que soit le niveau d’appellation pour exprimer le meilleur. Adossé aux premiers contreforts de la Montagne Noire, nous élevons de génération en génération notre vin sur de magnifiques terres, bénéficiant ainsi de toute la richesse de leurs natures. La volonté au domaine de la Resclauze est de produire chaque année des vins de qualité.
En 2022, Le Domaine De La Resclauze à reçu le label Bienvenue à la Ferme.
